駅構内で食べるラーメンまで載せるのはいかがなものかと思わないでもないが、せっかくなので載せてしまいましょう(^^;朝が遅く、午後からホームパーティーで飽食が予想された。「何か食べたいけれど軽くしておきたい」状態。従って御飯ものはNGである。そば/うどんか、ラーメンか、スパゲティか。しかしうどんは後刻に食べる可能性が無きにしも有らずだったため(事実そうなった)、選択肢は２つしかない…手持ちの時間を考えると駅構内でラーメンを食べて会場に向かうのがベストチョイスと思われた。言い訳を述べ立てるのも大変だなぁ。
え〜それで感想ですが、エキナカで380円という価格で判断するなかれ！中々の味です。下手な中華料理屋より旨いと言い切れる。クリヤな醤油スープちゃんとダシを感じられます。油も軽め。意外なことにちゃーしゅーもオイシイ！
直久のラーメンはそのむかし母親に作ってもらって良く食べていたせいか、はたまた普遍的な業務用スープマジック(笑)か、食べた瞬間に自分の過去経験を思い出せるもんでした。ただ麺はもう少し太かった気が…ここらへんはスピード勝負の構内営業なので仕方ないかと。
「塩」「味噌」もあります。この細めの麺には塩があいそう。また来よう(多くの人の呆れ顔が目に浮かぶ…)。
